Empresa familiar fundada al 1963 quan després de casar-se en Rosendo Rius Ramon i Dolors Vilardell Pons es van instal·lar a Capellades.
Al cap d'un any es traslladen a Canovelles, a l’Avinguda de Canovelles número 86, seu de l’empresa fins avui.
L'any 1975 obren el segon despatx de pa al carrer Pi número 44 de Canovelles.
Aquesta iniciativa els encoratja cap a un nou establiment l'any següent al carrer Indústria número 29, també a Canovelles.
La iniciació a la rebosteria i als dolços va arribar l'any 1992 quan Rosendo Rius Vilardell, fill dels fundadors, obre una cafeteria – forn de pa a la plaça Amadeo Castellano número 1 de Granollers, amb un obrador de pastisseria.
